酒店每天怎么對不銹鋼廚房設備進行保養?　　不銹鋼廚房設備清理維護保養其實不是很難，只需要在平時烹制一日三餐以后，隨手將廚房清洗整潔，或者按時替廚房做完全維護...

廚房設備的大致分類講解 一、廚房設備的分類 1、儲藏用具 它主要分為食品、用品兩類。食品儲藏分為冷藏和非冷藏，冷藏無外乎就是廚房內的電冰箱以及冷藏柜等，非冷藏就...

　　優秀的餐廳廚房工程設計是有多重要? 　　隨著網紅美食傳播效應，讓餐飲行業今年來得到了突飛猛進的發展，為了增大客流量，打造網紅餐廳，很多經營者們都把精力注重...

　　使用商用廚房設備的安全注意事項　　隨著科技的發展，廚房設備的種類也越來越多，使用方法也是越來越講究的，就比如說酒店、食堂中常使用的商用廚房設備，需要注意的安...

  商用廚房設備工程一般主要針對的就是酒店類，大型餐飲類的工程，這種工程項目在設計的時候是有一定要求的，只有設計合理的商用廚房設備工程才能滿足企業對廚...

酒店如何采購商用廚房設備？ 酒店如何采購商用廚房設備，才能使酒店廚房設備的運用效率，降低常見故障，延緩廚房設備使用期限。 一、制冷廚房設備：切不可在溫度高>38...